theLibrary – un restaurant cu atmosferă calmă şi distinsă de bibliotecă.

Zilele trecute am făcut o vizită matinală în showroomul Mobexpert şi Class Living din Pipera, la o oră când magazinele şi complexele comerciale de acest gen sunt încântătoare tocmai pentru că sunt foarte puţin vizitate. La etajul al treilea, m-am oprit pentru un cappuccino delicios, un pahar de apă şi un moment de repaus într-un minunat restaurant cu personalitate discretă dar distinctă: „theLibrary”.

TEXT: LAURA ILICA / FOTO: ROBERT LUPU

Ei bine, tânăra Ioana ŞUCU, un nume deja cunoscut în România ultimilor ani, s-a ocupat de acest restaurant dintotdeauna. A ei a fost ideea, dar şi responsabilitățile care nu erau tocmai uşor de dus, întrucât încă urma cursurile unei universităţi din străinătate. Cum a reuşit să se descurce cu un aşa program încărcat? Iniţial coordona totul de la distanţă, chiar din Londra – unde studia Management Internaţional – apoi, după întoarcerea în ţară, implicându-se în mod direct. Cât timp a trebuit să stea la Londra restaurantul a fost condus prin intermediul unui administrator. Acum se ocupă singură de el şi de celelalte două afaceri: florăria Urban Flowers şi firma de organizări evenimente Bouquet Events. Amenajarea restaurantului a pornit chiar de la ideea de bibliotecă. Ioana şi-a dorit să creeze o atmosferă caldă şi primitoare pentru clienţii restaurantului. Combinaţia între o carte sau o revistă interesantă şi un fel de mâncare apetisant a fost cheia ansamblului – mai ales că proprietara apreciază mult o astfel de alăturare. Experienţa unei cafele matinale în theLibrary mi s-a părut încântătoare. Iubesc lumina şi aerul curat, liniştea şi zâmbetul amabil al personalului bine antrenat. Cred că mersul la un restaurant trebuie să fie o experienţă pe mai multe niveluri, care să-ţi îndeplinească mai multe aşteptări: mâncarea trebuie să fie bună, dacă se poate surprinzătoare, apoi atmosfera trebuie să te îmbie la relaxare, la degustat. Şi, nu în ultimul rând, trebuie să-mi mai placă şi oamenii, iar oamenii din jurul acestui restaurant mi-au plăcut foarte mult. Un loc retras, un loc de descoperit sau de  redescoperit, după cum vă e voia. Ah, să nu uit… Poftă bună şi voie minunată!

Mai multe detalii despre restaurant pe www.thelibrary.ro.